El auge del sector turístico ha venido acompañado de una mayor demanda de profesionales que ofrezcan un servicio de calidad al cliente .
Este curso tiene una orientación totalmente práctica que proporciona una sólida base para introducirse en el mercado de trabajo, y resulta esencial para especializarse, y ser mucho más valorados profesionalmente .
Adquirir una visión amplia y completa del mundo de la restauración.
Conocer todas las variables que intervienen en el trato con los clientes a fin de mejorar la atención que éstos reciben.
Desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y poder desarrollar con corrección todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento.
Aprender las características específicas de los productos que se sirven a los clientes para poder ofrecerles una atención adecuada.
Conocer la normativa vigente referida a la manipulación de alimentos.
